微波炉土豆泥——豆果美食
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烹饪步骤
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步骤1/4
土豆洗净去掉外皮,切成小丁,放入一个适用微波炉的容器中,加入一半的牛奶,拌匀。
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步骤2/4
然后放入微波炉高火两分钟,取出搅拌,再放入微波炉高火两分钟,取出。
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步骤3/4
看下如果牛奶基本被土豆吸收掉了,再加入剩下的另一半牛奶,搅拌均匀后放入微波炉,重复前面的高火两分钟取出搅拌的动作,直至土豆泥用勺子可以轻松压成泥,趁热用刀背或者勺子把土豆全部压碎成泥状。
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最后一步
西式火腿和胡萝卜切片,汆烫熟,切成小丁。加入土豆泥中,撒适量盐和胡椒粉,搅拌均匀,就可以吃了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-29
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