改良版臊子面
浏览 9857 · 收藏 12
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
抻面
一包
、 、
彩椒
适量
、
麻山药
适量
、
姜
适量
、
香葱
适量
、
盐
适量
、
鲜汤
适量
、
料酒
适量
、
生抽
适量
、
食用油
适量
、
蒜台
适量
、
木耳
适量
、
蒜
适量
、
糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1.猪肉洗净切丁.用少许淀粉.生抽.油拌匀备用。2.山药洗净去皮切丁盐水中泡,蒜台.彩椒.香葱.姜.蒜分别洗净切丁.末备用。3.炒锅中倒入食用油,6—7成热放入肉丁翻炒.喷料酒.放入姜.蒜末超出香味,放入蒜台.山药木耳丁翻炒几下,倒入鲜汤.加入适量盐.糖调味,出锅前再放入彩椒.香葱丁即可。
-
最后一步
点击查看大图
4.汤锅煮面,熟后捞入炒锅中。装盘即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-25
换个做法
臊子面的其他做法
-
#西班牙橄榄中式创意菜#青橄榄臊子面
-
#让每餐蔬菜都营养美味#家常臊子面
-
#嗨fun暑假#妈妈牌荞面饸饹臊子面
-
年味家常臊子面#年味十足的中式面点#
-
陕西臊子面——详解一碗家乡面
-
#营养小食光#家庭版岐山臊子面
臊子面的相关分类
臊子面的相关推荐
-
西瓜冰淇淋
511346人看过 -
脆皮香蕉
56516人看过 -
海苔肉松饼干
45252人看过 -
最朴实的抗癌明星——番茄甘蓝(豆果美食)
62178人看过 -
清香卤鸭件
20155人看过 -
意大利千层面——豆果美食
13460人看过 -
扁豆焖面
64685人看过 -
青口意大利面
26365人看过 -
鲜肉小馄饨
36238人看过 -
菠萝蜜炒牛肉
36986人看过 -
素锅贴
78097人看过 -
韩国の辣炒年糕
70631人看过