苦瓜排骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
排骨剁成块,汆水;苦瓜切成普通块;陈皮洗净;姜切片。
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步骤2/3
凉水,放入姜片、陈皮、排骨;大火烧开,转小火炖30分钟。
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最后一步
放入苦瓜炖20分钟,放入其他作料即可。
小贴士
苦瓜 排骨,绝配!清热解暑,苦瓜还抗癌!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2010-05-13
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