菠菜炒年糕
浏览 7.8万 · 收藏 848 · 学做 8
将做法保存到手机
小时候姥姥做的味道。据说是苏州菜，比宁波炒年糕更鲜。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
年糕用冷水泡10分钟后掰开沥干。
-
步骤2/5
菠菜洗净用开水焯后切段儿。
-
步骤3/5
热锅后倒适量油下菠菜炒熟盛出。
-
步骤4/5
锅中倒适量鸡汤下年糕煮软后倒出多余汤汁儿。
-
最后一步
下菠菜与年糕一起翻炒，加少量盐和鸡精即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-04
换个做法
菠菜炒年糕的其他做法
菠菜炒年糕的相关分类
菠菜炒年糕的相关推荐
-
红薯山药小米粥
21486人看过 -
油豆腐粉丝汤
562456人看过 -
莲花蛋中蛋
90559人看过 -
竹笋东坡肉
230399人看过 -
白菜炒肉丝
866276人看过 -
#入秋滋补正当时#南瓜红薯小米粥
876377人看过 -
#夏日撩人滋味#鸡胸肉炒青椒
234746人看过 -
香芹炒香干子
100883人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#鲜虾炒黄瓜
100796人看过 -
红烧萝卜
2290812人看过 -
啤酒鸭
17527315人看过 -
贝贝南瓜炖奶（牛奶炖蛋、蒸蛋）
24759人看过
