韭菜鸡蛋盒子
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烹饪步骤
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步骤1/4
面粉加盐水和酵母一起揉成光滑的面团,醒发至两倍大!
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步骤2/4
面团发酵的时候,可以来做韭菜鸡蛋馅。韭菜洗净,切小段。鸡蛋打匀,入油锅炒散和韭菜混合并调好味道。待用。
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步骤3/4
发好的面团分成小剂子,按扁,擀圆,包入适量的韭菜鸡蛋馅,面皮对折,捏紧即可。
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最后一步
入锅煎制两面金黄即可!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-02
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