木瓜杏仁奶茶
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步骤1/5
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木瓜剖半，取出果肉，放入果汁机打成泥
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步骤2/5
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将杏仁粉与糯米粉用清水拌匀
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步骤3/5
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用滤网过筛，倒入锅中，加入冰糖用中火慢慢煮
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步骤4/5
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直到冰糖完全化开，杏仁茶煮透，就可以成糊状了，再将牛奶倒入放入锅中
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最后一步
小火略煮，边煮边搅拌，香滑可口的杏仁茶就做好，食用时可淋上木瓜汁即可
1、也可将杏仁糯米汁过滤一下，再倒入锅中，那样口感更嫩滑
2、杏仁茶一定要熬煮熟透，牛奶不要放的太早，会破坏牛奶的养分
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-03-01
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