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咖喱蝴蝶面的做法

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咖喱蝴蝶面

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10-30分钟 | 切墩(初级)

儿童蝴蝶面一包

、

鸡丁

、

香菇

、

豌豆

、

胡萝卜

、

百梦多咖喱块

、

盐

、

葡萄酒

、

生粉

、

色拉油

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉切成丁，加盐、葡萄酒、生粉腌制10分钟
步骤2/7 点击查看大图
香菇提前泡发胡萝卜一小段去皮切成丁，速冻豌豆从冰箱拿出解冻，儿童蝴蝶面提前准备好
步骤3/7 点击查看大图
小锅中水烧开，滴几滴色拉油，把蝴蝶面放入煮开，捞出沥水。这蝴蝶面很容易熟，不能久煮，沥水时倒些色拉油搅拌下，防粘
步骤4/7 点击查看大图
坐锅热油，放鸡丁煸炒至变色，盛出。放胡萝卜丁、香菇丁、豌豆煸炒。
步骤5/7 点击查看大图
把蔬菜丁拨至锅边，放咖喱块
步骤6/7 点击查看大图
咖喱块完全熔化放鸡丁和蝴蝶面，充分搅拌后加一小碗水。
最后一步点击查看大图
煮至汁差不多干关火。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-03-01

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