番茄土豆
吃腻了青椒土豆丝,来个红红的番茄土豆,春天的颜色带来春天的心情。
22克
11克
56克
436
千卡
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步骤1/4
西红柿洗净切成小块备用,土豆洗净去皮后切薄片备用。
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步骤2/4
热油起锅,放入葱花爆香后,将西红柿块倒入锅中,快速翻炒半分钟后改小火,盖盖焖煮2分钟(可适当翻铲以免糊锅)。
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步骤3/4
放入土豆片后翻炒均匀,把西红柿汁均匀沾到土豆上,如果汤汁不够可加少量水。盖盖焖煮3分钟(可适当翻铲以免糊锅)。
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最后一步
土豆变软面后加入盐、味精,翻炒均匀后出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-03-01
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