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野山椒木耳炒鸡的做法

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野山椒木耳炒鸡

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10分左右 | 切墩(初级)

鸡腿 2个

、

木耳 1把

、

野山椒适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

生粉适量

、

蚝油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡腿斩成块，用姜，蒜，料酒，盐，生抽，生粉，蚝油腌制半小时以上。
步骤2/3
野山椒切小段，木耳发好后掰成小块。
最后一步
热锅热油，下鸡腿块翻炒至八成熟后，下入木耳，再加少许盐炒熟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-28

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