凉拌牛肉
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这道菜是在昆明建新园吃的,当时只吃了几块,回来后一直忘不了。昨天做好,老公说,味道很像,我跟人家饭店做的唯一的差别就是油太少了~~
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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准备材料:牛肉,蒜苗,香菜,大蒜,辣椒
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步骤2/7
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准备煮肉配料:姜、八角、桂皮、香叶、青麻椒
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步骤3/7
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锅里添上凉水,为了牛肉熟的更快,一大块一分为二放入,再放入步骤2的配料,大火煮半个小时至肉熟。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2012-02-24
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