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春季滋润汤先行--银耳雪梨甜汤

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二月二,龙抬头!万物复苏,草木萌动,砖缝里拱出的新绿,枯树上新发的新芽,点点嫩绿,都在迎接着春天。可这儿的春天是可怕的,大风起时呼呼吹着,干燥的天气的让人想念汤汤水水的滋润。早出晚归的日子哪儿有那么多时间围着灶台煲汤,还好发现了这道简捷快递的银耳雪梨汤。 早上凉水浸泡银耳放冰箱,晚上回家煮上半小时,加上雪梨和冰糖,饭后聊天来碗,滋阴润肺,生津止嗽,还能润肠开胃哦(这已有人体会到显著疗效咧)
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烹饪步骤
小贴士

银耳用凉水浸泡,水发效果更好 若是喜欢更粘稠的,可以将时间延长些 冰糖味甘,润肺止咳

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-02-23

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