米酒姜梨汁
春天因多吃一些温补阳气的东西,多吃甜味,少吃酸味,宜食辛甘之葱,姜,枣,花生,玉米等谷物,橘子,金桔,香蕉,苹果,梨等蔬果。 米酒具有补养气血、助消化、健脾、养胃、舒筋活血、祛风除湿等功能。 梨因鲜嫩多汁、酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称,所以就是最佳的补水护肤品。 此款饮品有补益气血,助消化的功效,适合春季清热祛燥。
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准备好所有的食材。
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锅中加入适量的清水放入姜片煮上10分钟。
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这时可把梨去皮切块。
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然后用铁筷子在梨块上捣入几个小孔。
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把枸杞塞入在里面,依次全部做好。
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煮好的姜汤把姜片捞出不要。
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步骤7/11
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加入酒酿。
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步骤8/11
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再放入梨块。
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加入米酒汁。
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步骤10/11
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加入冰糖。
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最后一步
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煮上10-15分钟即可关火。
梨不用煮很长时间10-15分钟就好,时间长了口感不好。
冰糖量可随意。
米酒汁如果没有也可不用加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-22
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