素藕片炒出海鲜味
浏览 22102 · 收藏 320 · 学做 4
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
藕洗净切片过清水冲洗片刻,备用。姜切细粒,备用
-
最后一步
锅烧热,加少许油,放入姜粒,煸炒片刻,即加入藕片,翻炒,加盐、生抽少许,醋2匙、糖1/2匙、胡椒粉,继续翻炒,可加少许少许水,加盖略焖片刻,加鸡精,即可出锅。
小贴士
没看出诀窍?没明白海鲜味从何而来?哈哈,就来自姜、醋、胡椒粉的组合,因此姜要多切一些,绝对会让你有种在吃蟹的感觉,呵呵呵。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-21
换个做法
素藕片炒出海鲜味的其他做法
素藕片炒出海鲜味的相关分类
素藕片炒出海鲜味的相关推荐
-
耗油生菜,简单又好吃,又营养
735533人看过 -
海鲜炒红薯粉粿
26726人看过 -
麻辣羊蝎子火锅十八种香料
4376138人看过 -
羊蝎子火锅
14287人看过 -
香辣羊蝎子/羊蝎子火锅#新年开运菜,好事自然来#
1783717人看过 -
蚝汁海鲜菇炒牛柳
36215人看过 -
红焖羊蝎子火锅#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
971664人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#鹅蛋炒粉皮
1284154人看过 -
京味羊蝎子火锅
335251人看过 -
香炸羊排
78165人看过 -
秘制美味羊蝎子
2853814人看过 -
羊蝎子火锅
967296人看过