辣香手撕牛肉
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食材清单
加入采购清单
30-45分钟
| 配菜(中级)
熟牛肉
300克
、
紫皮洋葱
半个
、
胡萝卜
半根
、
香芹
1根
、
小米椒
5个
、
葱末
5克
、
姜末
5克
、
蒜末
5克
、
辣椒酱
10克
、
干淀粉
10克
、
生抽
5ml
、
糖
5克
、
白芝麻
2克
烹饪步骤
-
步骤1/6
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准备材料。
-
步骤2/6
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将熟牛肉用手撕成0.5cm宽,4cm 长的丝放入盘中。撒上一层干淀粉抓拌均匀。
-
步骤3/6
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把紫皮洋葱和胡萝卜去皮洗净,与香芹一起分别切成0.5cm宽4cm长的条,小米椒切碎备用。把洋葱条铺在最后盛菜的容器底部。
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2012-02-21
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