自制冰激凌
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步骤1/6
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先将生蛋黄加糖(适量)打至泡沫状 最好用电动的打蛋器 不然会很累
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步骤2/6
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将牛奶倒致奶锅中热开
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步骤3/6
将热开的牛奶倒入打好的蛋液中 顺时针搅拌
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步骤4/6
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然后再将搅拌好的牛奶蛋液倒入奶锅中 小火热开
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步骤5/6
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将热开的牛奶蛋液放凉 倒入干净的容器中
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最后一步
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最后将小盒里的牛奶蛋液放入冰箱冷冻即可 美味的冰激凌诞生了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-24
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