辣椒鸡蛋饼
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切墩(初级)
线辣椒，鸡蛋
、
大葱一段，姜一小块
烹饪步骤
-
步骤1/4
线辣椒切碎，葱姜，切沫，
-
步骤2/4
将鸡蛋打入碗中，充分搅匀，加入，辣椒末，葱姜蒜末，盐，再次搅匀，
-
步骤3/4
平底锅加油少许，6成热时倒入搅拌好的蛋液，铺开，注意火不能太大，待底部成型，反个，（技术活），看着熟了出锅
-
最后一步
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做好就这样了
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-24
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