是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

小清新黄瓜饼的做法

点击查看大图

小清新黄瓜饼

浏览 32387 · 收藏 315 · 学做 7

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

非常适合当早餐的一道快手煎饼，真正的少油绿色环保。只要掌握火候，很容易成型。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

面粉

、

黄瓜 1根

、

鸡蛋 2个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
黄瓜切细丝，少许盐腌制出水分。
步骤2/3 点击查看大图
黄瓜丝加入一个鸡蛋搅拌均匀，筛入适量面粉，形成干湿适中的面糊。
最后一步点击查看大图
平底锅中火不放油煎到一面凝固改小火翻面。

小贴士

1、黄瓜丝腌出的水分不要倒掉，和蛋液一起和面，不加一滴水，口感更好。 2、面粉过筛搅拌不容易结块，摊出来的饼口感好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-24

换个做法

小清新黄瓜饼的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜萝卜红薯平菇更多

小清新黄瓜饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许