榨菜炒肉丝
半夜饿了,做了很简单的榨菜炒肉丝,时间短,用料少,味道非常好,很下饭。
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步骤1/7
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肉切丝,用少量酱油或鸡精腌制,一定要少量。
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步骤2/7
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榨菜两袋,备好。
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步骤3/7
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少量葱姜蒜辣椒切碎,备着爆锅。
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步骤4/7
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锅内倒入油,油热后倒入备好的葱姜蒜辣椒爆锅。
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步骤5/7
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爆出香味后倒入肉丝,然后加入少量酱油鸡精调味。
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步骤6/7
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肉完全炒至变色后倒入备好的榨菜丝,继续翻炒一会就可以出锅。
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最后一步
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出锅啦,味道非常好,很下饭,小伙伴们可以试试哟。
辣椒可放可不放,随个人口味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-24
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