可乐鸡翅(啤酒鸡翅)
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这是我媳妇最爱吃的一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把鸡翅洗干净,用开水焯三分钟!捞起来,用冷水冲一下,用小刀把鸡翅划开口子,容易进味!!
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步骤2/4
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把油烧热,放入葱姜蒜,花椒,想吃辣的可以放点干辣椒,把香味炒出来!放入鸡翅,翻炒鸡翅成金黄色,倒入可乐,淹过鸡翅,盖上锅盖!
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步骤3/4
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待可乐快干时,要不断翻炒鸡翅,收汁,起锅,装盘,洒上芝麻和小葱!
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最后一步
最后一步,端上桌,慢慢享用!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-23
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