土豆烧排骨
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
土豆
6个
、
新鲜排骨
想吃多少放多少,适量
、
水
适量
、
海椒
适量
、
花椒
适量
、
豆瓣酱
两三勺(一般的勺子)
、
香葱
可有可无,根据自己的喜好
、
盐
根据自己口味,注意不要太咸了,
、
姜片
三分之一的姜
、
清油
两小勺
、
芹菜
可有可无
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
洗土豆削皮,切块,
-
步骤2/4
排骨泡在水中解冻(冰箱中的排骨),处理完毕
-
步骤3/4
点击查看大图
先煸骨头,加入少于水,放入骨头,开中火烹饪,1~2分钟后加入豆瓣酱,炒8~10分钟,总之排骨7成熟
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2014-07-23
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