上汤娃娃菜
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步骤1/6
蒜切块,姜切片,皮蛋切丁,火腿肠切丁,猪骨浓汤宝热水化开,玉米淀粉兑水勾芡,娃娃菜洗净每个劈成1/6大小.
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步骤2/6
倒油,入蒜,大火炒至微黄有香.
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步骤3/6
倒入化开的猪骨浓汤,放入娃娃菜,大火盖锅至煮软.
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步骤4/6
夹出娃娃菜,倒入皮蛋丁、火腿丁、姜片,中火至开锅.
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步骤5/6
倒入勾芡水,中小火煮5min.
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最后一步
煮好的汤汁等浇到娃娃菜上即可.
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-23
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