韩式辣酱烤鱿鱼-格兰仕“百变金刚”立式电烤箱试用
韩国辣酱很适合和鱿鱼搭配,很喜欢这种有点偏甜的烧烤味道 ,然后重要的是几乎零失败,除非你可能忘记插电源了。 格兰仕立式电烤箱背后的加热管可以直接翻转到上面来烤,很方便啊,很灵活,把空间很合理的利用起来了
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步骤1/7
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冰鲜鱿鱼买来后,洗干净,抽取鱿鱼的塑料骨头,撕去红色的膜,处理了内脏,
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步骤2/7
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处理好之后的鱿鱼白白净净
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步骤3/7
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将蒜泥,韩式辣酱,生抽,辣椒粉,花椒粉和孜然还有油混合起来
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步骤4/7
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均匀的抹在鱿鱼上腌制2个小时入味
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步骤5/7
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格兰仕电烤箱预热200度,烤20分钟,中间取出刷点油,以免烤的过干
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步骤6/7
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格兰仕电烤箱的好处就是可以从上面拍照,多么清晰可见的鱿鱼
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最后一步
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烤完之后撒点芝麻就可以开吃了。
鱿鱼表皮的膜很容易撕的,撕掉美观些
微博:@沐春膳
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发布于 2014-07-22
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