红烧鲫鱼
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烹饪步骤
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步骤1/3
从菜市场买的鲫鱼，老板给杀的，回家清洗干净，历干水份
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步骤2/3
锅烧热多放点菜油，油7分热把历干水分的鲫鱼放进锅里煎，放几片姜片，煎到两面金黄，放黄酒去腥，然后往锅里倒点清水，酱油顿
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最后一步
多到差不多放盐，鸡精，我最后放蒜和葱提香好了，香啊！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-22
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