炸黄金小鱼丸
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不喜欢吃鱼的小朋友都爱吃这道菜(●^o^●)
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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1、先把鸡蛋打好,下少量玉米淀粉,面粉适量,打均匀成糊状,下点酱油调味,打好放旁边待用。2、把萝卜刨成丝,倒进鱼浆里搅拌均匀,用手捏成丸子状放进面糊里,一粒一粒的丸子裹上面糊就可以放进油锅里炸了。炸的时候用小火,炸到金黄色就行了
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最后一步
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炸好的鱼丸,外脆内嫩,还有鱼的香味萝卜的甜味
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-22
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