芒果鸡丁
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10-30分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
400克
、
小芒果
2个
、
青椒
1个
、
柠檬
半个
、
白糖
适量
、
香葱
适量
、
蒜
适量
、
鸡精
适量
、
绍兴黄酒
适量
、
生抽适量
适量
、
白胡椒粉
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
鸡胸肉切丁,加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟
-
步骤2/5
芒果切丁;青椒切三角块;柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花
-
步骤3/5
锅中油烧至六成热,放入蒜末炒香,放入鸡丁翻炒至变色
-
步骤4/5
放适量生抽和白糖翻炒均匀
-
最后一步
放入青椒、柠檬翻炒约一分钟,放入芒果和香葱混合均匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-08
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