是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

酱牛肉的做法

点击查看大图

酱牛肉

浏览 20330 · 收藏 279 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

上班的时候跟一位阿姨学的。非常好做，还好吃！

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

牛毽子肉

、

老王头炖肉料 2小包

、

甜面酱 1袋

、

大料适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

酱油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
牛毽子肉，洗净，去多余的筋和肥肉。
步骤2/5 点击查看大图
先用水焯一下。水开就可以。然后用水洗净。
步骤3/5 点击查看大图
把调料准备好！这个菜就这几样调料！
步骤4/5 点击查看大图
全放锅里。加水！高于肉就可以了。开锅后小火2小时。放置一宿入味！第二天就可以吃了。
最后一步点击查看大图
完成！我这个是在当天就切的。热的时候不好切。等凉了就能切片了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-21

换个做法

酱牛肉的其他做法

酱牛肉的相关分类

瑞士卷山楂大闸蟹皮皮虾腌萝卜螃蟹更多

酱牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许