蛋糕（电饭锅版）
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步骤1/8
准备好原料：鸡蛋、牛奶、面粉、糖
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步骤2/8
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打四个鸡蛋，蛋黄蛋清分离
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步骤3/8
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蛋清中加入一勺糖，开始打蛋清，等蛋清稍微有点儿稠的时候再加入一勺糖，然后继续打大概十五分钟左右，等蛋清变成奶油状，可以挂在筷子上而不流下来的时候就可以了
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步骤4/8
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往蛋黄中加入两勺糖、三满勺的面粉、六勺牛奶，搅拌好
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步骤5/8
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加入一半打好的蛋清到蛋黄中，搅拌均匀
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步骤6/8
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把剩下的蛋清也加到蛋黄中，继续搅拌均匀
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步骤7/8
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在电饭锅里刷一层油，然后把搅拌好的东西倒入电饭锅里，按下煮饭键，大约两分钟左右会自动跳到保温，这时候用毛巾捂住通风口，闷二十分钟，然后再按下煮饭键，二十分钟以后就完成了
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最后一步
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完成啦！开吃！！！
全程不能沾一滴水，器皿一定要擦干再用哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-21
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