虫草花干贝枸杞芡实玉米排骨汤
这款汤文大美丽也推荐过,我是直接买的汤包材料,搭配好的虫草花,干贝、芡实和枸杞,很方便,一包正好是3-4人的量,直接和玉米、排骨一起炖就好了,煲汤真的是非常简单又很容易滋生幸福感的一件事!晚上把所有材料放入慢炖锅中,第二天早上就在满室的香味中醒来~而且,厨艺再差的人,也能难熬出难喝的汤,哈哈。
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步骤1/6
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芡实浸泡2小时,排骨飞水(放入凉水中,大火煮开滚沸3-5分钟,然后将水倒掉,冲洗干净)
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步骤2/6
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虫草花、干贝、枸杞稍浸泡(2分钟即可),洗净;
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步骤3/6
甜玉米去皮去须,洗净切成块或者段;
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步骤4/6
除玉米和枸杞外的所有材料放入锅中,加入约2L冷水,高火煮开后转低火;
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步骤5/6
加入玉米和枸杞,再继续煲 小时左右;
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最后一步
出锅前10分钟下盐调味即可;
功效:滋养肝肾、和胃调中、提高免疫力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-21
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