蚝油南瓜
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做饭也要创意混搭 厨房是煮妇们发挥聪明才智的地方 看似没有规律的瞎鼓捣 其实,这鼓捣中却包含了她对家人的所有爱 一切的瞎鼓捣都是来自于对家人的喜好、营养搭配的熟知了解 若颁奖的话,每一位煮妇都能得个爱心创意奖 这创意还像煮妇们出门前在镜子跟前混搭衣服 那更是了不得、、、、、、、、 在家洗洗涮涮家居服,出门就能变成时尚潮女 虽不一定人人靓眼,但绝对的利索舒服 这创意与混搭必须是煮妇长期预想安排的结果 就像买菜时,煮妇看到原料就能刷刷的在大脑中构思到这道菜的成品 甚至味道 家人不爱吃的菜,为了营养均衡 也能变魔术般的创意菜式,混搭口味,吸引他多吃几口 混搭出来的菜也不一定都是有款有型 但是创意的后果说不定就是经典之作! 南瓜搭蚝油 意想不到的美味 我惊喜、成就、絮叨、我告诉您、、、、、、、、、、 蚝油搭南瓜 甜咸适中,口感爽歪歪~~~ 就像海边人做的白灼海鲜,简单却美味到极致! 若不好吃,这么简单的一道菜,还真不值当的拍照 真地!!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备:老南瓜去皮洗净,切成小块
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步骤2/5
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油热,葱、姜炝锅
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步骤3/5
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加入南瓜,翻炒至稍出水或稍变色
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步骤4/5
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倒入蚝油,要倒的尽量多一些,这样就不用放盐了,或者再加少许的生抽
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最后一步
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加入适量的清水,煮熟南瓜,收汁即可
小贴士
南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白类胡萝卜素及多种微量元素等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-02-02
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