冰糖葫芦
浏览 199814 · 收藏 1455 · 学做 11
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
山楂清水洗净，用竹签穿好晾干水分；准备一个盘子，倒一滴橄榄油刷满整个盘子
-
步骤2/3
锅里倒入清水和冰糖，冰糖跟清水的比例是1:1.中火烧开后冰糖融化，改大火熬制，不断用筷子搅拌，以免糊锅
-
最后一步
等糖水熬制的呈现金黄色粘稠状后，拿穿好的山楂在糖水里迅速转一圈，放在刷好的盘子里晾凉
小贴士
在滚糖汁的时候要快，不然糖汁会烫熟山楂，那就影响口感了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-02-01
换个做法
冰糖葫芦的其他做法
冰糖葫芦的相关分类
冰糖葫芦的相关推荐
-
情人节玫瑰小馒头
344766人看过 -
拧香龙利鱼柳
2263277人看过 -
夏日必备小甜品，芒果小丸子，糯叽叽超好吃
2133792人看过 -
冰糖葫芦
23874人看过 -
微波炉冰糖葫芦
32466人看过 -
冰糖葫芦
36464人看过 -
冰糖葫芦
7137人看过 -
红薯山药千层
437059人看过 -
冰糖葫芦（微波炉）
10220人看过 -
#袋福到万家#冰糖葫芦
168666人看过 -
肉桂红糖煎苹果
515899人看过 -
蚝汁鹌鹑蛋酿香菇
407683人看过
