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培根蔬菜蛋羹

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居然

吃鸡吃肉已经吃到反射性拒绝！ 节后要开始梳理一下肠胃所能接受的饭菜！大家都理所当然的选择一些较为清淡的菜，或者汤！居然也不例外！但是也不能立马把肉给戒掉！所以，最适合的还是荤素搭配一下！ 而且，节前的大采购，冰箱还屯着很多没吃完没用晚的菜头菜尾巴。丢了可惜，单一的做出一个菜也不够，多数只能拼拼凑凑的做些杂点的小炒，炖菜之类！ 再说…… 居然的冰箱也有不少过节的产物，而且各种东西剩下的都零碎不齐，没清掉之前都不愿意重新植入新东西！ 而且天气寒冷，简直连出门买菜都懒啊！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡蛋 三个
、
根根 几片
、
黄椒 3/4个
、
红萝卜 半个
、
西洋菜 适量
、
水 鸡蛋液的两倍
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

培根也是腊肉的一种。是将猪腹肉涂抹香料及海盐在经自然风乾后所制成，均匀分布的油脂滑而不腻，咸度适中，风味十足。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-02-01

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