辣椒鱼干
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步骤1/6
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鱼干泡两分钟洗净沥干
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步骤2/6
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辣椒切好备用
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步骤3/6
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先将辣椒炒6分熟盛出
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步骤4/6
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倒入稍多的油，油热后放姜，蒜子和鱼干
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步骤5/6
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鱼干的水分散出后加入辣椒和适量的盐翻炒
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最后一步
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辣椒熟透后加少量的水以增加鱼干的口感，稍后出锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-07-20
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