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美容皮冻

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文琦
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
猪肉皮 500g
、
大葱 1根
、
干姜 1小块
、
十三香 3g
、
冷水 适量
、
味精 3g
、
盐 3-5g
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性，是女人护肤的上好滋补品 2.春天吃肉皮冻可以帮助皮肤补充水分，让肌肤在干燥的春天里也能保持水润润 3.料理肉皮时还可以加一些琼脂来帮助凝固，但是建议大家尽量只用肉皮去熬煮，使胶原蛋白的含量更丰富些

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-31

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