粉葛煲龙骨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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龙骨清水冲洗干净,冷水下锅,烧开后去掉血沫,备用
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步骤2/3
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砂锅接足够的冷水,烧开,倒入龙骨、老姜(去皮拍扁)、蜜枣1颗大火煲15分钟,加入粉葛转中小火煲约2小时
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最后一步
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饮用前放盐调味即可
小贴士
李杲:"干葛,其气轻浮,鼓舞胃气上行,生津液,又解肌热,治脾胃虚弱泄泻圣药也。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-29
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