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叮叮: 微波版香酥辣子鸡丁的做法

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叮叮: 微波版香酥辣子鸡丁

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腌制时间一定要保证，时间越长越入味，这是急不来的！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡大腿一只

、

酒鬼花生

、

生抽

、

姜蒜

、

蜂蜜

、

干川椒

、

黑胡椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
首先呢要准备去骨鸡腿肉一只，酒鬼花生一袋，红绿泰椒若干，姜蒜若干，干川椒若干，黑胡椒，盐，酱油（家里没有酱油了，我用的是头抽）蜂蜜两勺
步骤2/3 点击查看大图
鸡肉切丁后加入姜蒜、干川椒、黑胡椒，盐，酱油、蜂蜜两勺抓匀后放在那腌制3小时以上哦，不能时间太短，这是这道菜的关键。
最后一步点击查看大图
注意哈，花生和红绿泰椒是后放的，这道菜的特点是非常香辣可口，俗称'饭遭秧'下酒也不错啦，最重要的是它是用微波炉做出来的哦，完全没有放油，做的时候先微3分钟，拿出来沥下水拌一下，再放4分钟，再拌一下放进去8分钟，大功告成！看一下做好以后的样子吧，不要流口水哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-18

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