是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

超级简单---椰奶鸡蛋羹的做法

点击查看大图

超级简单---椰奶鸡蛋羹

浏览 39.6万 · 收藏 1.4万 · 学做 204

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

椰子汁 1罐(245ml)

、

纯牛奶(或炼乳1汤匙) 2汤匙

、

白糖 1勺

、

牛奶 2-3汤匙

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
打入3个鸡蛋，打散，加入2-3茶匙牛奶，再加入椰子汁（245毫升），加一茶匙炼乳，充分搅打均匀；
步骤2/3 点击查看大图
碗口用保鲜膜封好，用牙签扎几个小孔。或者用盘子倒扣盖在小碗上，上蒸屉大火蒸15分钟。就OK了。
最后一步点击查看大图
香香甜甜，散发着浓郁椰奶香味的鸡蛋羹，口感细腻，营养丰富，真的好好吃，尤其适合小宝宝们吃。

小贴士

蒸鸡蛋羹为什么要封口？这是因为密封状态下蒸出来的鸡蛋羹，特别细腻光滑，没有气泡小孔。且保持香气！特点：滑软细腻，椰香甘甜，营养丰富，简单方便。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-24

换个做法

椰奶鸡蛋羹的相关分类

槐花菠萝排骨腌笃鲜蒜苔竹笋小龙虾更多

椰奶鸡蛋羹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许