是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
珍珠肉丸的做法 点击查看大图

珍珠肉丸

浏览 6903 · 收藏 31 · 学做 1
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

dspdtwchp

珍珠肉丸又名蓑衣丸子，是湖北省著名的小吃，以糯米、薯粉、肉为主要原料制成，其风味独特，清香细嫩，鲜香可口
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
前夹心剁刀肉（瘦多肥少） 400g
、
糯米 小半碗
、
薯粉 适量
、
料酒、盐、鸡精、糖、生抽 适量
烹饪步骤
小贴士

肉丸制作好吃的关键是选好肉，不要买全瘦肉哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-16

换个做法

珍珠肉丸的相关分类

瑞士卷 山楂 大闸蟹 蘑菇汤 腌萝卜 萝卜丸子 更多

珍珠肉丸的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许