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墨西哥婚礼曲奇的做法

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墨西哥婚礼曲奇

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没有恒温的简易烤箱一样可以烤出美味的点心。给自己赞一个！

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核桃芝麻花生碎 50g

、

面粉 150g

、

糖粉 45g

、

黄油 75g

烹饪步骤

步骤1/7
核桃、花生、芝麻碎共50克和过筛的面粉于碗内均匀混合
步骤2/7
黄油与糖粉于另一碗内打发。
步骤3/7
步骤1 2混合成面团。
步骤4/7
将揉好的面团搓成长条状，放置冷冻室1小时。
步骤5/7
然后取小团面搓成不规则的球型，放在抹油的烤盘上，各个小球之间要留有适当的空隙。
步骤6/7
放进事先预热的烤箱里，烤15-20分钟。冷却后再从烤盘中取出，
最后一步
趁热滚上糖粉;凉透后放入密封瓶保存。

小贴士

我家烤箱没有温控，我采取手动控温法，每次烤3分钟，隔一分钟再烤3分钟，以此类推烤6-8次，

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-23

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