地瓜小麻团
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步骤1/6
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地瓜蒸熟、压成泥。
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步骤2/6
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加入白糖（视自己喜甜程度加，我加了很少，因为用的是红芯地瓜本身就比较甜），搅拌均匀，加入糯米粉。
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步骤3/6
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揉成均匀的面团。
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步骤4/6
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搓成小圆球。
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步骤5/6
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滚上芝麻，依次都做好。
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最后一步
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锅中放油，烧热，将小麻球放入锅中，转小火，炸至表面金黄小麻团浮起来即可，捞出放在放有厨房纸的盘中。就可以吃了哈。一口一个，慢慢享用吧。
放油锅里麻团后，一定要改为小火，否则，会造成外表焦黑，里面还不熟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-21
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