覆盆子慕斯
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步骤1/6
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将覆盆子酱倒入容器中隔水加热，做法见：http://www.douguo.com/cookbook/85436.html
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步骤2/6
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再加入事先浸泡好吉利丁粉，继续加热至吉利丁全部溶解
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步骤3/6
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把鲜奶油倒入搅拌盆中拌至解冻
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步骤4/6
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将加热好的覆盆子酱倒入鲜奶油中混合均匀
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步骤5/6
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将混合好的慕斯装入慕斯杯中，放入冰箱冷冻3小时
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最后一步
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最后将冷冻好的慕斯取出，表面装饰柳橙酱做法见：http://www.douguo.com/cookbook/85437.html和薄荷即可
喜欢别的口味的果酱吗？可以做个别的口味的慕斯哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-01-18
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