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盐焗红头鱼

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其实第一次看到这个菜时,很好奇能有什么味道。 只是盐巴,会好吃么。 自己做过之后才发现其中之奥妙。 经过烤制的海盐有这很难诉说的清香, 和鱼的鲜美结合, 所以这道菜就并非如想象中的那样单调乏味了。
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30-45分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

柠檬汁擦了擦鱼,能很好的去除鱼的腥气。以达到更纯净的味道。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2012-01-18

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