鲜汤浸金针菇
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烹饪步骤
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步骤1/4
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金针菇切去老根清洗干净,蒜瓣切沫备用
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步骤2/4
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锅内倒入250ml鸡汤煮沸,倒入适量生抽
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步骤3/4
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放入清洗干净的金针菇煮1分钟至熟透,盛入盘中放上蒜末
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最后一步
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锅内倒入适量花生油烧至微微冒烟,淋在蒜末上,最后撒上香菜碎即可
小贴士
PS:史云生汤已经有咸味,可以不用再放盐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-18
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