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【懒人食谱】奶油奶酪霜椰香玛芬（史上最简单的裱花纸杯蛋糕）

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云川遥

家里有个8个月宝宝，没有太多时间玩烘焙，所以看了大量食谱后，总结加实验，得出这么一个基础食谱。口味可以随意调，椰丝可以换成可可粉、咖啡等，泥类则需要减少等量的面粉和牛奶，保持面糊的大概粘稠度即可。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
低筋面粉 120g
、
牛奶 100g
、
玉米油（或黄油融化成液体） 40g
、
砂糖 50g
、
泡打粉 3g
、
椰丝（或可可粉20g） 30g
、
盐 1g
、
鸡蛋（大个） 1个
、
奶油奶酪 150g
、
黄油 45g
、
糖粉 45g
、
香草精（没有可不加） 适量
烹饪步骤
小贴士

奶油奶酪霜是最简单可以代替奶油，不易融化的好物，非常适合夏天使用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-15

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