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牛肉薯饼的做法

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牛肉薯饼

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切墩(初级)

土豆一个

、

牛肉馅 200克

、

鸡蛋 1个

、

洋葱 1个

、

盐 1勺

、

黑胡椒少许

、

黄油少许

、

淀粉 100克

烹饪步骤

步骤1/3
将土豆蒸熟，弄成泥状，备用再热锅，加入黄油，把牛肉馅和洋葱碎加以黑胡椒炒熟，备用
步骤2/3
然后，把土豆泥和炒好的馅料撒盐均匀的搅拌然后，手沾水，把和好的馅料，均匀的团成饼状，用淀粉沾满，再沾蛋液，最后裹面包屑
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最后下锅炸，金黄色即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-07-15

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