双皮奶
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烹饪步骤
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步骤1/12
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准备所需原料,如果用400ml的牛奶,用2个鸡蛋也可以。
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步骤2/12
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牛奶倒入小奶锅中加热,加热但不要煮开,煮开后会不容易形成奶皮。
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步骤3/12
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加热后的鲜牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮的形成。(这一层的奶皮是靠鲜牛奶的热气往上顶而形成的奶皮。)
步骤4/12
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展开全部12个步骤
发布于 2012-01-14
换个做法
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