日式炸鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡腿肉切块儿,用以上佐料腌制1个小时
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步骤2/3
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腌制完,用鸡蛋和红薯淀粉,抓匀,包浆
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最后一步
下锅炸的时候,分两遍,第一遍温度略低,稍微有些上色就出锅,第二遍炸的时候,炸成金黄色就ok
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-07-15
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