是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉的做法 点击查看大图

浓油赤酱的风情—鲜墨鱼烧肉

浏览 4.6万 · 收藏 258 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

grace
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
五花肉 300g
、
鲜墨鱼 250g
、
老姜 1大块
、
八角 1个
、
小香葱 1根
、
葱 1半根
、
干辣椒 4只
、
冰糖 20粒
、
老抽 2汤匙
、
生抽 5汤匙
、
绍酒 半杯
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1.鲜墨鱼水份很多,焯过后即能去除腥味,也不会在烧制过程中出过多的水份 2.冰糖在制作后期加入,汤汁浓稠鲜亮

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2010-04-13

换个做法

鲜墨鱼烧肉的其他做法

鲜墨鱼烧肉的相关分类

棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 冰糖葫芦 年夜饭 香肠 更多

鲜墨鱼烧肉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许