葱爆羊肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
先将洋葱切丝、备用;
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步骤2/4
锅加热到5成热时,放入羊肉片迅速翻炒;
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步骤3/4
热油,加入羊肉片,看到羊肉片开始变白时,放入洋葱,加入酱油、盐,翻炒均匀,直到肉片全部变白;
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最后一步
羊肉成熟后,淋入米醋,翻炒均匀后立即出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-01-12
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