是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西芹炒山药的做法

点击查看大图

西芹炒山药

浏览 190161 · 收藏 2551 · 学做 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

西芹一棵

、

山药一斤

、

新鲜香菇 8只

、

食用油 2汤匙

、

盐适量

、

鸡精适量

、

麻油少许

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将西芹洗净后斜切段，然后用沸水焯烫4-5分钟，马上捞起过冷水。山药去皮切条。新鲜香菇洗净切片。
步骤2/3 点击查看大图
烧热油锅后，山药和香菇一起下锅翻炒，炒到香菇变软约2-3分钟。（由于山药属淀粉类的，炒时需加些水。）
最后一步点击查看大图
加入焯烫好的西芹继续翻炒一会儿，随后放适量盐和鸡精炒匀，出锅前淋少许麻油即可。

小贴士

这是一道非常爽口的家常菜，老少咸宜，有利健康，是减肥的好选择。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-11

换个做法

西芹炒山药的相关分类

瑞士卷山楂腌萝卜大闸蟹苹果萝卜更多

西芹炒山药的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许