青菜午餐肉炒年糕的做法 点击查看大图

青菜午餐肉炒年糕

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葡萄的vineyard

炒年糕不同的人有不同的做法，有些人喜欢在炒的时候加很多水进去，搞得像汤年糕一样，（我忽然想起了雪菜冬笋炒年糕或是汤年糕，口水狂飙....）不过我个人还是比较喜欢纯粹的油油糯糯的各类干炒年糕，比较过瘾哈，虽然有点儿油水，不过，为了那口美味，眼睛一闭就过去了，何况还是橄榄油，何况史先生还是保持体重平稳哈，表紧表紧地！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
年糕片
、
青菜
、
午餐肉
、
食用盐 适量
烹饪步骤
步骤4/4

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小贴士

按理说，原汁原味的炒年糕里边应该放的是肉丝，不过我这次做的时候偷懒了，正好也换个口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-01-09

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